冰糖百合銀耳蓮子湯

週末午後的點心是「冰糖百合銀耳蓮子湯」。

原本的食譜並沒有加蓮子，而且還要打成漿。不過這對我家果汁機的絞碎能力是一大考驗，所以我就不打了。

百合的味道跟冰糖很很合，自然的甜味加上冰糖的甘甜，比白木耳加冰糖的味道還棒。蓮子本來就是來插花的，所以我暫時忽略它在冰箱放太久而產生的怪味。下次我會煮甜一點再放去冰箱，應該會比這次半甜不冰更好喝。

「適合全家大小。尤其是氣管衰弱、體弱的老人和常抽煙的人，以及愛美的女性。」「白木耳和靈芝一樣是蕈菇類的一種，具有抑制癌症的作用，同時能降血壓、滋補、清熱、潤肺，而且容易消化，具有美容養顏的效果」—抄自《全食物密碼》，陳月卿著。

PS1: 喝這個能改善滿臉痘疤嗎？我很需要 XD

PS2: 我自己煮這些東西無非是想吃得健康一點，所以不太Care好不好吃或美不美觀，也不會寫詳細的製作流程。自己亂弄一通比較有趣，有了食譜反而就失去「畫出味道的能力」了。(內心OS: 你以為你在看大長今啊? XD)